LA DOLCE VITA


Territorio ed Enogastronomia
Questo è il nostro pacchetto base creato per godere a pieno del tempo trascorso in Italia visitando il territorio e sperimentando l'eno-gastronomia locale. Nel corso delle due settimane, oltre al corso completo di lingua e cultura italiana e alle attività settimanali fisse parteciperai a degustazioni di prodotti tipici e gite per conoscere meglio il nostro territorio!
1 DEGUSTAZIONE
DI VINO
1 DEGUSTAZIONE
DI OLIO
2 GITE
DI GRUPPO
CENA
DI ARRIVEDERCI
1 DEGUSTAZIONE DI VINO

Presso una magnifica tenuta di un'azienda vinicola della zona nel cuore del CHIANTI

É prevista una visita della struttura, con il racconto della sua storia ed un’illustrazione dei processi di vinificazione e un’introduzione alle tecniche di degustazione dei vini.

1 DEGUSTAZIONE DI OLIO

Presso uno storico frantoio della zona, circondato da colline ricoperte di olivi

È previsto un piccolo corso di degustazione dell’olio di oliva con spiegazione delle varietà di oli, dei difetti e dei pregi riscontrabili all’assaggio, della differenza tra olio extra vergine di oliva e olio di oliva. Possibilità di assaggio di prodotti tipici toscani (affettati e formaggi di zona, vino e olio della fattoria, pane casalingo, sottoli, etc..) e nel periodo di attività di frangitura (fine ottobre – fine dicembre) è prevista anche la visita guidata all’interno del frantoio con spiegazione del processo di molitura delle olive e produzione dell’olio.

2 GITE DI GRUPPO

Effettueremo due gite nei dintorni del Bigallo in compagnia di un insegnante e degli altri studenti

In base al meteo e al periodo dell’anno, sceglieremo fra: passeggiate a piedi nella campagna fra orti, ville e giardini; visite ai principali luoghi religiosi dei dintorni come il magnifico Oratorio di Santa Caterina o visite ai luoghi d’interesse medievale come il Castello di Monte Acuto.

CENA DI ARRIVEDERCI

In uno degli ottimi ristoranti tipici dei dintorni

Alla fine del corso ci ritroviamo per fare due chiacchiere e salutare gli amici che devono tornare a casa davanti a un buon piatto di spaghetti o un buon tiramisù!

Durata

2 settimane*

Date Disponibili

Consulta il calendario

Partecipanti

Minimo 2

* Richiedi informazioni per pacchetti di durata inferiore o superiore, per eventuali modifiche e/o integrazioni che vorresti apportare al programma, o per comunicarci tue esigenze particolari.

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