DE GUSTIBUS


Cocina y estar juntos
Se mentre mangi con gusto non hai allato a tia (accanto a te) una pirsona (persona) che mangia con pari gusto, allora il piaciri (piacere) del mangiare è come offuscato, diminuito.
Si estás de acuerdo con lo que ha escrito por Andrea Camilleri en su libro "Indagine di Montalbano" y piensas que comer juntos sea una de los placeres más grandes de la vida, entonces tienes que reservar este paquete concebido para los que quieren la cocina italiana. Así podrás degustar y aprender a cocinar. Durante dos semanas, no sólo participaras al curso completo de lengua y cultura italiana y a las actividades de la semana, sino también a:
2 CLASES
DE COCINA
2 Seminarios de
ITALIANO EN COCINA
1 COMIDA
A LA FIORENTINA
“DAL TRIPPAIO”
CENA
DE LA DESPEDIDA
2 CLASES DE COCINA

Con la ayuda de nuestra cocinera favorita

Durante la primera clase aprenderás a amasar la pasta casera. Después podrás degustar la pasta con las salsas tradicionales.

Durante la segunda clase, vamos a preparar el pan para comerlo con embutidos y quesos.

2 Seminarios de ITALIANO EN COCINA

El objetivo es lo de aprender a leer una receta

Conocer los nombres de los ingredientes (“un pizzico di sale”,”una spruzzata di limone”…), de los instrumentos de la cocina (padella, mestolo, grattugia…) y de las actividades (soffriggere, buttare e scolare la pasta..).

1 COMIDA A LA FIORENTINA “DAL TRIPPAIO”

No se puede llegar a Florencia sin degustar los callos a la fiorentina

o un bocadillo con el lampredotto (es uno de los cuatro estómagos de la res, el abomaso) en uno de estos mini-restaurantes al aire libre llamados “lampredottai” (o “trippai”) con una copa de vino tinto.

CENA DE LA DESPEDIDA

En uno de los típicos restaurantes de Florencia

Cuando el curso terminará organizaremos una cena para conversar y despedir a los amigos que tienen que volver a casa comiendo espaguetis o tiramisù.

Duracion

2 semanas*

Fechas disponibles

consulte aquì el calendario

Participantes

Minimo 3

* Solicitar información para un un paquetes más largos o corto, para cualquier cambio y / o adiciones que le gustaría hacer con el programa, o para decirnos sus necesidades especiales.

Al igual que este paquete y le gustaría ahora a participar en el curso? Suscríbase ahora el curso y recibes por correo la prueba de ubicación para evaluar tu nivel inicial y para ponerte en la clase más adecuada para ti!

Cultura y Idioma Italiano
L'Olivo Italiano
  • Via del Bigallo e Apparita 18 Bagno a Ripoli – Florencia
  • +39 328 7698617 - +39 333 4060777
  • info@lolivoitaliano.it
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